Vege carbonara z bobem

Wszyscy dobrze znamy polską carbonarę ze śmietaną i boczkiem, która tak na prawdę carbonarą nie jest. 😉 Sos klasycznej carbonary składa się z jajek, podgardla, pieprzu i żółtego sera. Moja wersja bardzo przypomina włoski oryginał, chociaż nie ma w niej ani jednego kawałka mięsa, za to jest mnóstwo tymianku, olej i tytułowy bób. 🙂

Sałatka z rukolą i winogronami do lunchbox’a

Wczoraj udało mi się wymyślić fenomenalną sałatkę, która świetnie nadaje się do lunchbox’a. Do tego jest banalnie prosta i szybka do wykonania, więc dla mnie – osoby, która zawsze walczy z czasem – pod tym względem jest idealna. Największą zaleta tej sałatki jest to, ze można ją zjeść bez pieczywa i innych węgli, a mimo wszystko się najeść. Ostatnio znów zaczęłam przygotowywać sobie posiłki do pracy, więc mam nadzieję, że w najbliższym czasie takich pomysłów jak ten będę mieć więcej, jeśli tak będzie, to na pewno będę się nimi z Wami dzielić. 😉

Moja walka z cellulitem

Dziś krótki wpis, na temat, który dotyczy wielu z nas. Cellulit to nie tylko problem estetyczny, często jego przyczyną są problemy hormonalne, problemy z krążeniem i oczywiście nadwaga. Niestety i ja walczę z tą zmorą. 🙁 No wlaśnie – walczę 😉 od jakiegoś czasu robię kilka rzeczy, które poprawiły wygląd mojej skóry i chcę Wam trochę o nich opowiedzieć. 🙂

Jak się nawadniać w te upały?

Miałam dziś pisać o czymś innym, ale z racji tego, że w Polsce mamy tak wysoką temperaturę, a podobno ma być jeszcze cieplej, postanowiłam napisać post o prawidłowym nawadnianiu. Niewystarczające nawodnienie może doprowadzić do przegrzania organizmu i udaru cieplnego. Post może być momentami mało “dietetyczny”, ale w tych najbliższych dniach radziłabym skupić się bardziej na odpowiednim nawodnieniu niż na diecie, chociaż jedno nie wyklucza drugiego. 😉 

Moje ukochane śniadanie

Nie wiem czy o śniadaniu można mówić, że jest ukochane, ale to śniadanie, o którym chce napisać na pewno jest level wyżej niż ulubione, więc niech zostanie, że jest ukochane. 😉 Po fotografii szybko można się zorientować o czym będę dziś pisać, ale wyobraźcie sobie, że ja takie właśnie śniadanie jem od listopada 2018 i to prawie codziennie. 😉 Jak to możliwe?

Dieta mózgu #2 Dlaczego warto ograniczyć kalorie?

Pączki, babeczki, batoniki, pokryte cukrowymi polewami płatki śniadaniowe, fast foody… Wszystkie te produkty są naładowane kaloriami. Na domiar złego są produktami o bardzo niskiej gęstości odżywczej, w swoim składzie mają głównie węglowodany proste oraz niepełnowartościowe “złe” tłuszcze – najczęściej utwardzone. Bardzo niska wartość odżywcza takich produktów oraz wysoki poziom cukrów prostych, sprawia, że w dość krótkim czasie po spożyciu posiłku znów czujemy głód (mimo wysokiej kaloryczności tych produktów).

Dieta mózgu #1 Woda

Mózg jest jednym z najciekawszych i najważniejszych organów w organizmie czlowieka. Jeśli pracuje prawidłowo, człowiek także funkcjonuje bez zarzutu. Jesteśmy tym co jemy, a więc tym samym jest nasz mózg. Jesli chcesz być właścicielem sprawnie działającego mózgu, musisz dostarczyć mu odpowiedniego pożywienia. Z badań wynika, że najskuteczniejszą metodą na usprawnienie działania umysłu jest właściwa dieta.

Zdrowe nawyki żywieniowe

Jeśli wiesz, że chcesz wprowadzić zmiany w swojej diecie, bo np. chcesz zredukować swoją masę ciała, albo chcesz poprawić stan swojej skóry, włosów i paznokci, warto zacząć od małych kroków. Takie postępowanie nie zaburzy całego Twojego świata i nie wystawi Twojej siły woli na próbę. Wprowadzanie dużych zmian w życiu lub dużej ich ilości na raz rzadko kończy się sukcesem, wypalamy się wtedy bardzo szybko, a potem pozostaje żal, wstyd i pretensja do siebie, a przez to brak motywacji do kolejnych działań… :/ Poniżej przedstawiam kilka czynności, od których warto zacząć zmianę diety, bo dzięki nim dużo łatwiej będzie wprowadzać […]